Bonhomme de pâtes et bâtonnets de poulet
Trop appétissant et amusant !
Après les saucisses et le riz à la tomate (cf. article), voici les pâtes au fromage et les blancs de poulet, présentés sous forme de bonhomme.
Bienvenue dans le design culinaire destiné aux enfants.
Bonhomme
Quel enfant pourrait résister à ce bonhomme fait de pâte et morceaux de poulets.
Comme pour le monstre délicieux (cf. article), ce bonhomme a été conçu un peu comme les bentos japonais.
bonhomme de pâtes et morceaux de pouletIngrédients
Pour réaliser cette recette et présentation, vous aurez besoin des ingrédients suivant :
- coquillettes
- sauce tomate - Ketchup
- fromage rappé
- blancs de poulet ou de dinde
- feuille de basilic
- emporte-pièces carré et rond.
Ingrédients nécessaires à la réalisationPréparation du poulet
1) découpez les blancs de volaille en bâtonnets
2) les faire cuire et dorer dans un peu de beurre
3) coupez les blancs de poulet comme sur la photo
Couper les blancs de pouletPréparation des pâtes
4) cuisez les coquillettes et égouttez-les
5) mélangez les coquillettes avec le Ketchup et le fromage rappé
Mélanger les coquillettes avec les autres ingrédientsMise en place des moules
6) posez les emporte-pièces sur une assiette
7) placez les membres du bonhomme autour des moules
Disposer les emporte-pièces pour créer un bonhommeRemplissage
8) remplissez les moules avec la préparation de pâtes
Remplir les moules culinairesTassage
9) tassez les pâtes avec le couvercle de l'emporte-pièce
10) retirez les emporte-pièces
Tasser les pâtes avec le couvercle de l'emporte pièceDécoration finale
11) posez les morceaux de poulet préalablement découpés sur les pâtes formant la tête pour former le visage
12) posez en haut de la tête deux feuilles de basilic pour simuler les cheveux
13) dessinez les mains, les pieds et le coeur du bonhomme avec du Ketchup.
Le bonhomme en pâte prend vieAprès le monstre délicieux aux saucisses et le bonhomme de poulet aux coquillettes, nous vous proposerons prochainement une recette revisitée avec du poisson.
A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg
