Recette des cake pops
Recette sans cuisson !
Il y a effectivement un peu de triche dans la préparation de cette petite bouchée gourmande.
C'est ce qu'on appelle de la cuisine d'assemblage, mais c'est plaisant au gout et très joli une fois décoré.
Voici la recette de base des cake pops.
Cake pops
Ces bouchées sucrées sont la base des cake pops.
Ils sont composés d'un amalgame de biscuit et d'une pâte à tartiner.
Ces bouchées sucrées sont la base des cake popsIngrédients
Pour réaliser les cake pops, vous aurez besoin des ingrédients suivant:
- des biscuits ou gâteau comme du 4/4 fait ou maison ou pas
- de la pâte à tartiner genre Nutella ou beurre de cacahuète ou pâte de spéculos
- bâtons de sucette
ingrédients nécessaires à la réalisationMiettes de biscuits
1) il faut réduire en poudre les biscuits ou gâteau.
Utilisez un mixeur, c'est beaucoup plus pratique.
il faut réduire en poudre les biscuits ou gâteauPâte à tartiner
2) si vous désirez des cake pops avec différents gouts, séparez les miettes dans deux bols
3) mélangez des pâtes à tartiner différentes avec les miettes de gâteau
mélangez des pâtes à tartinerPâte à cake pop
4) mélangez intimement les pâtes à tartiner avec les miettes pour en faire une pâte à la consistance d'une pâte à modeler
mélangez intimement les pâtes à tartiner avec les miettesSi vous avez trop malaxé les pâtes, laissez leurs reprendre de la fermeté en plaçant les pâtes au réfrigérateur.
Roulez ensuite des morceaux de pâtes calibrées par une cuillère entre vos mains pour en faire des boulettes qui formeront la base des cake pops.
A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg
