Recette des cake pops

Recette sans cuisson !

Il y a effectivement un peu de triche dans la préparation de cette petite bouchée gourmande.

C'est ce qu'on appelle de la cuisine d'assemblage, mais c'est plaisant au gout et très joli une fois décoré.

Voici la recette de base des cake pops.

Cake pops

Ces bouchées sucrées sont la base des cake pops.

Ils sont composés d'un amalgame de biscuit et d'une pâte à tartiner.

cake popsCes bouchées sucrées sont la base des cake pops

Ingrédients

Pour réaliser les cake pops, vous aurez besoin des ingrédients suivant:

- des biscuits ou gâteau comme du 4/4 fait ou maison ou pas

- de la pâte à tartiner genre Nutella ou beurre de cacahuète ou pâte de spéculos

- bâtons de sucette

ingrédientsingrédients nécessaires à la réalisation

Miettes de biscuits

1) il faut réduire en poudre les biscuits ou gâteau.

Utilisez un mixeur, c'est beaucoup plus pratique.

biscuitsil faut réduire en poudre les biscuits ou gâteau

Pâte à tartiner

2) si vous désirez des cake pops avec différents gouts, séparez les miettes dans deux bols

3) mélangez des pâtes à tartiner différentes avec les miettes de gâteau

préparation culinaire mélangez des pâtes à tartiner

Pâte à cake pop

4) mélangez intimement les pâtes à tartiner avec les miettes pour en faire une pâte à la consistance d'une pâte à modeler

pâtemélangez intimement les pâtes à tartiner avec les miettes

Si vous avez trop malaxé les pâtes, laissez leurs reprendre de la fermeté en plaçant les pâtes au réfrigérateur.

Roulez ensuite des morceaux de pâtes calibrées par une cuillère entre vos mains pour en faire des boulettes qui formeront la base des cake pops.

A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg