La vaisselle sert le design culinaire

On peut être un chef !

Les petites bouchées, les mises en bouches, les verrines ou les minis brochettes, ne se savourent plus uniquement chez les traiteurs, grands restaurants ou pour de grandes occasions.

Cette façon très tendance de cuisiner s'introduit déjà depuis quelques temps chez les particuliers.

La réussite d'un repas design tient autant dans le contenu que dans le contenant. La mini vaisselle design vient au secours de l'art culinaire !

De la petite cuisine

Mettre les petits plats dans les grands, vous connaissez cette expression !

Et bien, nous vous proposons de faire le contraire, en mettant des plus ou moins grands plats dans des petits pour épater tous vos convives.

L'astuce est de présenter ces plats dans de la petite vaisselle : c'est aussi ça le design culinaire.

Apilco, spécialiste de la porcelaine propose de la mini vaisselle blanche dans lequel vous déposerez des bouchées de nourriture.

Le plus : le décor individuel avec une peluche de cerfeuil, un trait de curcuma, une groseille, quelques graines de sésames, etc.

mini vaisselle design Mini vaisselle design en porcelaine - Apilco

De la couleur

Exit les grands plats familiaux posés sur le table.

Aujourd'hui, la vaisselle est individuelle !

La ligne en porcelaine colorée "Délices acidulés" de chez Appolia, rend possible la présentation individuelle.

La marque propose aussi des contenants à partager en amoureux, avec ces petits plats à gratins en forme de coeur et plats aux bords ondulés ou sous forme de terrine pour des repas canailles, plus traditionnelles mais dans la tendance du design culinaire.

vaisselle colorée Vaisselle colorée - Appolia

Les cuillères

Casa propose sa "cuillère apéro" à seulement 0,75 cts. d'euro.

Elle est design, en porcelaine blanche, élégante et pas trop grosse pour ne pouvoir en faire qu'une bouchée.

cuillere design porcelaine Cuillère design, en porcelaine blanche - Casa

Trop mignon

On croirait jouer à la dinette avec ces minis tajines en terre cuite vernissée de chez Appolia.

D'une grande qualité vous pouvez même directement cuisiner dedans.

Ils conserveront la chaleur et les saveurs.

Bon si vous n'aimez pas cuisiner, vous pouvez tricher, en glissant à l?intérieur des petits plats mitonnés par quelqu'un d'autre.

tajine terre cuite Tajines en terre cuite vernissée - Appolia

Mises en bouche

A la contenance plus grande, la "pelle apéro" de chez Casa peut accueillir des proportions plus importante que sa petite soeur.

Prenez donc soin de servir avec votre bouchée, une mini fourchette ou pic en bambou nouvelle génération.

Encore mieux et comme les grands chefs du design culinaire, piquez votre crevette ou boulette de viande d'une pipette de sauce.

vaisselle aperitif Vaisselle pour apéritif

Terrines canailles

Ces terrines allant au four se déclinent de différentes formes et tailles.

Casa les a pensé sobre et blanche, clin d?oeil à la cuisine traditionnelle pour une présentation design dans l'assiette.

La plus petite mesure 10 x 9 cm.

terrine porcelaine Terrine en procelaine

A vous de jouer, vous avez les ustensiles, il n'y a plus qu'à les remplir et vous serez vous aussi le designer culinaire de vos repas.

A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg