Cup cake avec un décor de toile d'araignée

Glace royale au cornet.

Mais quelle relation y a t-il entre un cup cake décoré d'une toile d' araignée et de la glace royale au cornet ?

Et bien c'est avec ce glaçage appelé glace royale que nous allons tisser la toile d'araignée.

Le cornet servant à faire les traits fins du fil d'araignée.

Toile d'araignée

La toile d'araignée blanche ressort nettement sur le chocolat brun du cup cake, dont vous retrouverez la recette dans notre premier article sur les muffins.

muffin toile araigneeMuffin décoré d'une toile d'araignée

Glace royale

Pour réaliser ce glaçage blanc, vous aurez besoin de sucre glace, de jus de citron et d'un sachet congélation.

1) versez du sucre glace dans un récipient.

sucre glaceSucre glace dans un bol

Pâte blanche

2) ajoutez quelques gouttes de citron dans le sucre glace et délayez en même temps pour obtenir un mélange homogène et crémeux.

melange homogeneMélange homogène et crémeux

Cornet

3) versez la glace royale dans un sachet congélation pour faire une mini poche à douille en forme de cornet.

poche douillePoche à douille improvisée

Cornet

4) coupez l'extrémité d'un coin du bas du sachet pour créer une ouverture dans le cornet.

ciseauCouper l'extrémité du sachet au ciseau

Trame

5) dessinez une étoile avec la poche à douille sur le haut du muffin au chocolat.

glacage etoileDdessiner une étoile avec la poche à douille

Toile d'araignée

6) dessinez entièrement la toile d'araignée en rejoignant les arcs de l'étoile.

dessin toile araigneeDessiner entièrement la toile d'araignée

Astuce : pour des cup cake à la vanille, réalisez un glaçage foncé en ajoutant du colorant dans le mélange sucre glace et jus de citron pour que le dessin de la toile d'araignée soit contrasté.

A bientôt sur Trucs et Déco.com,
Valérie Grunberg