Tartelette et citrouille d'halloween en sucre
Miam miam ça à l'air Yummi !
Attention pâtisserie dangereuse !
Ces gourmandises d'Halloween vont faire peur à votre balance.
Bon, vous n'êtes pas obligé de dévorer une demie-douzaine de tartelette choco-caramel, mais elles sont tellement belles.
Citrouille en sucre
Ces tartelettes décorées d'une citrouille en pâte à sucre sont réalisées avec un appareil au chocolat et au Carambar coulé dans une tartelette en pâte sablée.
Tartelette choco-caramel pour HalloweenComment réaliser la citrouille
Pour réaliser votre décor de tartelette vous aurez besoin de :
- pâte à sucre rouge
- emporte-pièce citrouille
Le tout chez Cuistoshop.com.
Ustensiles nécessaires à la réalisationEtaler la pâte à sucre
1) étalez un morceau de pâte à sucre et aplatissez-le au rouleau ou au laminoir.
Etaler de la pâte à sucreDécoupage
2) posez l'emporte-pièce sur la pâte et découpez la citrouille d'Halloween.
Découper la citrouille d'Halloween à l'emporte pièceDécoration
3) récupérez la partie positive de la citrouille en pâte à sucre et la poser sur la tartelette d'Halloween.
Tartelette décorée pour HalloweenDécoration version II
4) récupérez la partie négative de la pâte à sucre et la poser sur une deuxième tartelette.
Autre version du visage de citrouilleAstuce : si vous n'avez pas de pâte à sucre à disposition pour décorer votre tartelette d'Halloween, vous pouvez réaliser cette citrouille avec de la pâte d'amende.
A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg
