Modelage d'un macaron avec de la pâte

On en mangerait presque.

Macaron appétissant à réaliser d'urgence en pâte à modeler, Fimo ou encore mieux en pâte d'amende.

Macaron framboise

Ces petites friandises à base d'amende s'arrachent chez les pâtissiers.

Ils sont la convoitise de tous les gourmands.

La seule façon de ne pas succomber et grossir est de ne pas les manger.

Mais comment résister ?

Facile, ces macarons sont virtuellement sucrés, car réalisés dans de la pâte Fimo.

modelage macaronMacaron réalisé dans de la pâte Fimo

Nouvelle Fimo

Ces macarons se réalisent dans tout genre de pâte (pâte à sel, pâte à modeler...).

Il y en a une nouvelle : la Fimo Light adaptée aux enfants et donc aux plus grands aussi.

Pour modeler ces macarons, il faut deux couleurs de pâte.

1) Mélangez du vert avec du blanc pour adoucir la couleur et la rendre plus comestible.

fimo lightMélanger du vert avec du blanc

Modelage du macaron

1) Faites 2 petites boules avec la pâte couleur pistache.

2) Aplatissez légèrement les boules avec la paume de la main.

3) Recouvrez les boules d'un papier cellophane et placez un vert sur la pâte : la croute du macaron va se former.

4) Recommencez l'opération pour la deuxième boule de pâte.

macaron formationFormation des macarons

Montage

1) Faites une boule avec la pâte blanche et aplatissez-la avec les 2 paumes.

2) Faites un sandwich avec les croutes vertes et la garniture blanche.

3) A l'aide du pic en bambou, hachurez les bords de la croute pour faire comme si la pâte avait macaronné.

macaron detailsTerminer avec les détails du macaron : bords de la croute

Macarons pistache

En un tour de main vous avez réalisé des macarons qui ne font pas grossir et qui sont très décoratifs.

Si c'est de la pâte Fimo traditionnelle, cuisez-la au four en suivant le mode d'emploi.

Si c'est de la pâte Fimo Light, laissez-la durcir à l'air libre.

Elle est étonnement légère, comme son nom l'indique, le modelage de ces macarons convient même aux enfants.

macarons pistacheMacarons couleur pistache en Fimo lihgt

Astuce : Pour des macarons encore plus réalistes, parsemez certains de pigments secs, qui imiteront à merveille le cacao ou le sucre glace.

A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg