Verrines décoratives pour le jour de l'an

La déco s'installe aux fourneaux

Le déco est par tout: sur votre table de réveillon du jour de l'an et dans vos assiettes.

De plus en plus, les papilles se mettent en appétit avec à la vue grâce à des préparations culinaires appétissantes élaborées et présentées comme des oeuvres d'art.

Verrines

De plus, le jour de l'an est l'occasion de présenter différemment ses plats.

Les buffets ou apéritifs dinatoires, se prêtent particulièrement à ce jeux gustatif et décoratif.

Les verrines en sont un parfait exemple.

En effet, la transparence des contenants offrent une perspective alléchante sur la dégustation à venir.

verrinesbuffets ou apéritifs dinatoires de verrines

Comment faire?

Comment réussir ses verrines ?

Pour les couleurs, le but est d'essayer de faire des strates de couleurs contrastées avec des éléments décoratifs qui s'associent visuellement.

Comme pour la déco d'intérieur, harmonisez les volumes à l'intérieur des verrines.

La difficulté est que le beau visuellement soit bon gustativement.

verrinessuccessions de strates dans les verrines

Vertigo

Les plats principaux de votre réveillon de jour de l'an peuvent également se servir dans des verrines décoratives.

C'est le cas pour cette composition en pyramide à grande contenance.

vertigocomposition en pyramide à grande contenance

Version Casa

L'enseigne Casa propose sur leur site internet des recettes de jour de l'an servies dans les verrines décoratives Vertigo.

pyramide de verrinesverrines décoratives Vertigo pour l'enseigne Casa

Version Zodio

Ces verrines peuvent servir également à la décoration de la table du jour de l'an, avec des bougies flottantes, des sables et galets ou des fleurs.

Zodio nous propose une succession de tous ces éléments décoratifs pour transformer Vertiga en centre de table décoratif.

centre de tablecentre de table décoratif à étages

les verrines décoratives jouent le jeu festif du jour de l'an avec des présentations culinaires esthétiques, essayer c'est adopter.

A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg