Vin chaud pour soirée hivernale

L'hiver il fait froid et on veut se réchauffer.

A consommer bien sûr avec modération, le vin chaud aux épices exotiques, réchauffera vos fins de journées d'hiver.

Les soirées sont longues lorsqu'il fait froid et qu'il fait nuit.

Profitons-en pour préparer des bocaux sucrés à offrir pour toutes occasions.

Vin chaud épicé

Ce vin chaud à des senteurs de sports d'hiver, des effluves de soirées hivernales

Dans le mélange vin rouge, eau et Cognac (à consommer avec modération), les zestes d'agrumes infusent dans un mug.

vin chaudles zestes d'agrumes infusent dans un mug

Dégradé d'épices

Pour réaliser cette préparation de sucre épicé pour vin chaud, vous aurez besoin pour 75 cl. de liquide:

- 1 bocal avec couvercle

- 100 g de sucre roux

- 1 cuil. à café de canelle

- 1 badiane, 1 pincée de poivre, de baies roses et de coriandre moulue, 1 clou de girofle

- 1 mandarine, citron jaune et citron vert

- 1 bouteille de limonade (bouteille en verre)

- 50 cl. de vin rouge

- 5 cl. de cognac

- 20 cl. d'eau

1) versez le sucre dans le bocal et rajoutez les épices

2) prélevez des zestes épais d'agrumes et les rajouter aux autres ingrédients

3) mélangez les liquides dans la bouteille en verre

épicesmélange d'pices et de sucre pour vin chaud

Présentation

Pour rendre agréable la préparation pour vin chaud et pouvoir l'offrir ou la conserver jusqu'aux soirées hivernales, vous aurez besoin de:

- papier de soie noir

- ruban de satin vert anis

- lien de cuir ou coton ciré noir

- autocollant de scrapbooking

1) coupez un carré de papier de soie

2) enveloppez le couvercle du bocal de sucre épicé

3) celez l'enveloppement de soie avec le lien en le nouant autour du couvercle

4) fixez le lien sur le bocal avec l'autocollant

5) nouez le ruban de satin et faites une rosette

bocal de sucrehabillage du bocal de sucre épicé

Duo de choc

Une fois la préparation pour vin chaud décorée et emballée, répétez l'opération pour la bouteille en verre.

Il suffira ensuite de faire chauffer le vin avec le mélange qui infusera petit à petit et vous pourrez déguster pendant vos soirées froides d'hiver.

bouteille emballéeemballage de la préparation pour vin chaud

Vous pouvez préparer ce mélange épicé pour vin chaud d'une année à l'autre.

Le mélange se conserve parfaitement bien et le sucre se gorgera de toutes les saveurs exotiques, à déguster avec modération le long de vos soirées hivernales.

A bientôt sur Trucs et déco.com,
Valérie Grunberg